炒めるだけ!さつまいものバターそぼろきんぴら

10

2020.11.06

分類副菜

調理時間: 10分

ID 401058

あみん

身近にあるもので家族が喜ぶ簡単おうちごはん

いつものきんぴらにバターを入れてこくをUP。

ホクホクさつまいももいいけれど、細長く切ってもとっても食べやすいですよ
大人から子どもまで幅広く愛される味で、とってもお手軽簡単に作れます。
副菜と言わず、おやつにも持ってこいです。

冷めても美味しいので作り置きにもオススメです。

    材料2人分
    さつまいも 300g
    合挽きミンチ 100g
    A
    大さじ1
    A
    醤油 大さじ1
    A
    砂糖 大さじ1
    バター 10g
    サラダ油 小さじ2
    作り方
    Point!
    合挽きミンチ→豚ミンチでも代用可能です。

    作り置きされる場合は冷蔵保存で3日以内には食べきるようにしてください。
    1. さつまいもは皮付きのまま5mm幅の細切りにして5分ほど水にさらし、水気を切っておく。
    2. フライパンにサラダ油と合挽きミンチを入れて中火にかけ、色が変わってきたら1を入れて炒める。
    3. サツマイモが柔らかくなったらA

      酒 大さじ1、醤油 大さじ1、砂糖 大さじ1

      を入れて混ぜ合わせ、仕上げにバターを加えて絡める。
    6 151
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「合い挽きミンチ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。