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    副菜

    やみつき!5分で完成♪きゅうりとツナのペペロン風ナムル

    • 投稿日2021/08/09

    • 更新日2021/08/09

    • 調理時間5

    ピリ辛がクセになる即席一品♡ にんにくで更にパンチをきかせて食べ応え抜群です! ぽりぽりが止まらない。 しっかりとした味付けになってるのでお酒のアテにももってこいです!

    材料2人分

    • きゅうり
      2本
    • ツナ缶
      70g
    • A
      オリーヴオイル
      大さじ2
    • A
      鷹の爪輪切り
      ふたつまみくらい
    • A
      にんにくチューブ
      5cm
    • 小さじ1

    作り方

    ポイント

    きゅうりの水分は後々水っぽくならないようにしっかりと絞ってください。 作り置きの場合、冷蔵保存で3日以内に食べ切るようにしてください。

    • 1

      きゅうりは縦半分に切り斜め切りにする。 ボウルに入れて塩揉みする。

      やみつき!5分で完成♪きゅうりとツナのペペロン風ナムルの工程1
    • 2

      しっかり水気を絞ったきゅうり、油を切ったツナ缶、A オリーヴオイル大さじ2、鷹の爪輪切りふたつまみくらい、にんにくチューブ5cmをしっかりと和える

      やみつき!5分で完成♪きゅうりとツナのペペロン風ナムルの工程2
    レシピID

    418888

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    あみん
    • Artist

    あみん

    料理家

    育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする!おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です!

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