副菜

やみつき!5分で完成♪きゅうりとツナのペペロン風ナムル

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  • エネルギー215kcal
  • 炭水化物5.0g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ピリ辛がクセになる即席一品♡ にんにくで更にパンチをきかせて食べ応え抜群です! ぽりぽりが止まらない。 しっかりとした味付けになってるのでお酒のアテにももってこいです!

材料2人分

  • きゅうり
    2本
  • ツナ缶
    70g
  • A
    オリーヴオイル
    大さじ2
  • A
    鷹の爪輪切り
    ふたつまみくらい
  • A
    にんにくチューブ
    5cm
  • 小さじ1

作り方

  • 1

    きゅうりは縦半分に切り斜め切りにする。 ボウルに入れて塩揉みする。

    やみつき!5分で完成♪きゅうりとツナのペペロン風ナムルの工程1
  • 2

    しっかり水気を絞ったきゅうり、油を切ったツナ缶、A オリーヴオイル大さじ2、鷹の爪輪切りふたつまみくらい、にんにくチューブ5cmをしっかりと和える

    やみつき!5分で完成♪きゅうりとツナのペペロン風ナムルの工程2

ポイント

きゅうりの水分は後々水っぽくならないようにしっかりと絞ってください。 作り置きの場合、冷蔵保存で3日以内に食べ切るようにしてください。

作ってみた!

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