主菜

ご飯に合う♪豚こまのスタミナ炒め

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物17.2g
  • 脂質32.6g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質15.8g
  • 食塩相当量2.4g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

リーズナブルな豚こまにガッツリスタミナおかずに変身! とにかくご飯によく合い、子供から大人まで食べやすい味付けに仕上げました。 作り方も炒めてタレと煮絡めるだけ! とっても簡単なのに満足感がすごい♪

材料2人分(2〜3人分)

  • 豚こま切れ肉
    300g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • A
    酒・醤油・砂糖・オイスターソース
    各大さじ;1
  • A
    みりん
    大さじ2
  • A
    にんにくチューブ
    3cm〜
  • サラダ油
    大さじ1

作り方

  • 1

    玉ねぎは5mm幅に切る。

    ご飯に合う♪豚こまのスタミナ炒めの工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油と玉ねぎを入れて中火で熱し、半透明になってきたら豚こま切れ肉を入れて炒める。

    ご飯に合う♪豚こまのスタミナ炒めの工程2
  • 3

    火が通ったらA 酒・醤油・砂糖・オイスターソース各大さじ;1、みりん大さじ2、にんにくチューブ3cm〜を加えてしっかりと煮絡める

    ご飯に合う♪豚こまのスタミナ炒めの工程3

ポイント

最後はしっかりと煮絡めてください。 豚こま切れ肉は他の部位でも大丈夫です◎

作ってみた!

  • 478956
    478956

    2021/11/25 20:23

    ハマりました。 とても美味しかったです。 また作ります。

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら