主菜
ご飯に合う♪豚こまのスタミナ炒め
投稿日2021/08/14
更新日2021/08/14
調理時間10分
リーズナブルな豚こまにガッツリスタミナおかずに変身！ とにかくご飯によく合い、子供から大人まで食べやすい味付けに仕上げました。 作り方も炒めてタレと煮絡めるだけ！ とっても簡単なのに満足感がすごい♪
材料2人分（2〜3人分）
- 豚こま切れ肉300g
- 玉ねぎ1/2個
- A酒・醤油・砂糖・オイスターソース各大さじ;1
- Aみりん大さじ2
- Aにんにくチューブ3cm〜
- サラダ油大さじ1
作り方
ポイント
最後はしっかりと煮絡めてください。 豚こま切れ肉は他の部位でも大丈夫です◎
- 1
玉ねぎは5mm幅に切る。
- 2
フライパンにサラダ油と玉ねぎを入れて中火で熱し、半透明になってきたら豚こま切れ肉を入れて炒める。
- 3
火が通ったらA 酒・醤油・砂糖・オイスターソース各大さじ;1、みりん大さじ2、にんにくチューブ3cm〜を加えてしっかりと煮絡める。
レシピID
419121
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あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする！おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です！