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    主菜

    トースターで簡単!カニカマと豆腐のミニ春巻き

    • 投稿日2017/04/20

    • 更新日2017/04/20

    • 調理時間20

    サラダスティック(カニカマ)の赤い模様が可愛い❤️お弁当にもぴったりなミニ春巻きです。 油で揚げずに、トースターで焼くので、簡単ヘルシー‼️ 中身もお豆腐で、カロリーオフ❣️

    材料3人分6本分

    • 絹ごし豆腐
      70g
    • はんぺん
      30g
    • 桜えび
      大さじ1/2
    • 少々
    • サラダスティック(カニ風味かまぼこ)
      6本
    • 枝豆
      18粒
    • 春巻きの皮
      3枚

    作り方

    ポイント

    焼き時間と温度は、トースターによって違うので、様子を見ながら調整して下さい。

    • ※絹ごし豆腐は、ざるにあげ、よく水を切っておきます。 ※サラダスティック(カニ風味かまぼこ)は、4等分に切っておきます。 ※春巻きの皮は半分に切っておきます。

    • 1

      ボウルに、絹ごし豆腐、はんぺん、桜えび、塩を入れて手で捏ねます。 これを、6等分しておきます。

      トースターで簡単!カニカマと豆腐のミニ春巻きの工程1
    • 2

      春巻きの皮の上に、サラダスティック(カニ風味かまぼこ)を4切れと枝豆3粒を真ん中に並べます。

      トースターで簡単!カニカマと豆腐のミニ春巻きの工程2
    • 3

      ❶を❷の上にのせます。

      トースターで簡単!カニカマと豆腐のミニ春巻きの工程3
    • 4

      両端に、水溶き小麦粉を塗り、たたみます。

      トースターで簡単!カニカマと豆腐のミニ春巻きの工程4
    • 5

      上下にも、水溶き小麦粉を塗り、手前から巻いていきます。

      トースターで簡単!カニカマと豆腐のミニ春巻きの工程5
    • 6

      裏返すと、サラダスティックのきれいな色が見えます。

      トースターで簡単!カニカマと豆腐のミニ春巻きの工程6
    • 7

      オーブントースターにアルミホイルを敷き、❻を間隔を開けてのせます。 表面には、刷毛でサラダ油を塗ります。 250度で、10〜15分くらい焼いたら完成です。

      トースターで簡単!カニカマと豆腐のミニ春巻きの工程7
    レシピID

    154505

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History