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お店の味！！ 本格的なアヒージョオイルです。 具材は、お好みでアレンジして下さい。
鍋に、ニンニク、サラダ油、オリーブオイルを入れて、弱火にかけます。
ニンニクがきつね色になったら、アンチョビペーストを入れて混ぜ、火を止めます。 これで、アヒージョオイルは完成です。
海老とアボカドのアヒージョ むき海老 1パック アボカド 1個 マッシュルーム 4個 アボカドとマッシュルームは、食べやすい大きさに切ります。
❷に、むき海老とマッシュルームを入れて火にかけます。 火が通ったら、アボカドを加えて完成です。
アンチョビペーストは、アンチョビでも良い。
レシピID：181537
更新日：2017/08/07
投稿日：2017/08/07
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
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