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    はい!メモしていきます。早速、やれることから始めます。茨城が近ければ…直接指導していただきたいのですが…こうしてメッセージに答えてくださることにお礼申し上げます。 私の大切な人たちから美味しいと言ってもらえるようなお菓子を目指して、失敗を活かしたいと思います。 ありがとうございます😊

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鯖と味噌焼きおにぎりのだしかけご飯

15
だしかけごはんの
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2017.10.13

分類主食

調理時間: 15分

ID200730

きゃらきゃら

カワイイを食卓に〜ヒロインrecipe

ご飯とおかずをだしでつなぐ、だしかけご飯!
生み出されるのは、究極の旨味とホッとする味わい。
味噌焼きおにぎりに塩鯖を合わせた、だしかけごはんです。

だしかけごはん だし汁 ヘルシー 味噌焼きおにぎり おふくろの味 簡単 簡単レシピ 生姜 お茶漬け 和食 焼きおにぎり

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材料1人分
だし汁 200cc
塩鯖 1/2切れ
おろし生姜 少々
炒りごま 少々
A
味噌 小さじ1
A
みりん 小さじ2
おにぎり 1個
作り方
Point!
焼きおにぎりは、しっかり焼いてから、味噌ダレを塗るのがポイントです。
  1. フライパンに油を敷き、おにぎりを両面焼きます。
    表面が乾いたら、刷毛でグループA

    味噌 小さじ1、みりん 小さじ2

    を塗り焼きます。これを両面3回ずつ繰り返します。
  2. 塩鯖は、グリルで焼いておきます。
  3. だし汁は、温めて塩で味を調えておきます。
  4. 器に、焼きおにぎり、塩鯖を盛り付けます。
    焼きおにぎりの上に、おろし生姜をのせ、炒りごまをふりかけます。
  5. ❹に、❸を注いだら完成です。
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