副菜
生ハムときのこのマリネ
5分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質7.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
生ハムを一緒に炒めることで、きのこに味が入ります。 低カロリーなので、ダイエットにも良いです。 ブランパンなどにのせても美味しいです。
作り方
- 1
フライパンに、オリーブオイルと鷹の爪を入れ火にかけます。 みじん切りにした生ハムを炒め、きのこも入れて炒めます。 火を止め、このまま冷まします。
- 2
冷めたら、レモン汁、粒マスタードを加えて混ぜ、塩胡椒で味を調えます。
