副菜
じゃがめんマヨ・サワークリーム【レンジ調理・BBQにも】
投稿日2019/05/14
更新日2019/05/14
調理時間3分(作業時間のみ)
ホクホクの丸ごとじゃがいもに、めんマヨ味のサワークリームをたっぷりつけていただきます。 火を使わなずに、レンジで出来るレシピです。 また、BBQやグランピングにもぴったりです。
材料2人分
- じゃがいも大2個(500g)
- Aめんたいマヨネーズタイプ30g
- Aサワークリーム90g
- Aクリームチーズ20g
- A塩ふたつまみ
- Aおろしニンニク・胡椒少々
作り方
ポイント
じゃがいもは、竹串を刺してすっと通るまでレンチンまたは、炭火で焼いて下さい。
- 準
クリームチーズは、室温で柔らかくしておく。
- 1
グループA めんたいマヨネーズタイプ30g、サワークリーム90g、クリームチーズ20g、塩ふたつまみ、おろしニンニク・胡椒少々は、合わせて混ぜておく。
- 2
じゃがいもは、洗ってラップに包み、1個ずつレンジ(600w)で5分30秒〜6分程加熱する。 ※BBQの場合は、じゃがいもを濡れた新聞紙で包み、更にアルミホイルで包み、炭火の中に入れる。
- 3
皮を剥き、❶をつけて食べる。 お好みで、いくらとディルを飾る。
レシピID
375691
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。