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    じゃがめんマヨ・サワークリーム【レンジ調理・BBQにも】

    副菜

    じゃがめんマヨ・サワークリーム【レンジ調理・BBQにも】

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    • 投稿日2019/05/14

    • 更新日2019/05/14

    • 調理時間3(作業時間のみ)

    ホクホクの丸ごとじゃがいもに、めんマヨ味のサワークリームをたっぷりつけていただきます。 火を使わなずに、レンジで出来るレシピです。 また、BBQやグランピングにもぴったりです。

    材料2人分

    • じゃがいも
      大2個(500g)
    • A
      めんたいマヨネーズタイプ
      30g
    • A
      サワークリーム
      90g
    • A
      クリームチーズ
      20g
    • A
      ふたつまみ
    • A
      おろしニンニク・胡椒
      少々

    作り方

    ポイント

    じゃがいもは、竹串を刺してすっと通るまでレンチンまたは、炭火で焼いて下さい。

    • クリームチーズは、室温で柔らかくしておく。

    • 1

      グループA めんたいマヨネーズタイプ30g、サワークリーム90g、クリームチーズ20g、塩ふたつまみ、おろしニンニク・胡椒少々は、合わせて混ぜておく。

      工程写真
    • 2

      じゃがいもは、洗ってラップに包み、1個ずつレンジ(600w)で5分30秒〜6分程加熱する。 ※BBQの場合は、じゃがいもを濡れた新聞紙で包み、更にアルミホイルで包み、炭火の中に入れる。

      工程写真
    • 3

      皮を剥き、❶をつけて食べる。 お好みで、いくらとディルを飾る。

      工程写真
    レシピID

    375691

    「じゃがいも」の基礎

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    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History