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  1. 厚揚げと茄子のとろとろみぞれ煮

    厚揚げと茄子のとろとろみぞれ煮 10分前

    しおりさん、コメント有り難うございます。茄子って物によるかもですが、色落ちしやすいですよね(T_T)それもあって、ピーラーでところどころ剥いているのですが、もし面倒でなければ茄子を先に油で揚げておくと色落ち防止になります♪カロリーアップになってしまいますが、良かったら試してみて下さいね。

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  5. こってり胡麻だく☆れんこんと豚肉の甘酢照り焼き

    こってり胡麻だく☆れんこんと豚肉の甘酢照り焼き 24分前

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板チョコまんまで簡単!ザッハトルテ【チョコがけ不要】

15
バレンタインの
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2020.02.14

分類デザート

調理時間: 15分(作業時間のみ)

ID386254

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

バレンタインに!
ほろ溶けザッハトルテ。
熱いうちに、焼き上がったケーキに、板チョコをそのままのせることで、
面倒なチョコがけの手間をはぶきました。

バレンタイン バター プレゼント 板チョコ 友チョコ ザッハトルテ 薄力粉 簡単 本命チョコ チョコ チョコケーキ チョコレートケーキ 簡単ザッハトルテ
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材料4人分(12cm丸型)
板チョコ(ブラック) 4枚(200g)
バター 40g
2個
薄力粉 40g
砂糖 50g
作り方
Point!
ケーキ生地の詳しいレシピはこちら💁‍♀️oceans-nadia.com/user/33088/recipe/371782
  1. 12cm丸型にはオーブンシートを敷いておく。
    オーブンは、150度に予熱しておく。
    卵は、卵黄と卵白に分けておく。
  2. 耐熱ボウルに、バターと手で割った板チョコ(ブラック) 1枚を入れて、600wで30〜40秒レンチンする。
  3. 取り出して混ぜ、卵黄も加えて混ぜる。
  4. 薄力粉を振るい入れて混ぜる。
  5. 別のボウルに卵白を入れて泡だてる。
    ある程度泡だったら、砂糖を2回に分け加えて更に泡だてる。持ち上げた時に、鳥のくちばしのように垂れ下がるくらいまで。※立てすぎに注意。
  6. ❸に❹を3回に分けて加え、ゴムベラで下からすくい上げるように優しく混ぜる。
  7. 型に流し入れて、数回軽く落として空気を抜く。
    150度に予熱したオーブンで40分程焼く。
  8. 焼けたら、ある程度熱いうちに型とオーブンシートを取り、網の上にのせる。残りの板チョコ(ブラック) 3枚を手で割り、ケーキの上と側面に貼り付けるようにのせる。
  9. チョコが固まるまで、常温または冷蔵庫に入れて待つ。
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