HMで簡単！おばけのパンプキンちぎりパン
投稿日2024/10/28
更新日2024/10/28
調理時間45分(生地の発酵時間、パンを冷ます時間は除く)
ハロウィンに！ 子どもが喜ぶ、可愛いおばけのちぎりパンです。 生地には、かぼちゃをたっぷりと練り込みました。
材料（18cmスクエア型）
- SHOWAホットケーキミックス1/2袋(100g)
- かぼちゃ250g
- 牛乳150ml
- インスタントドライイースト8g
- 強力粉150g
- 加塩バター25g
- ペンタイプのデコレーション用チョコレート1本
作り方
ポイント
・電子レンジの加熱時間は、機種やご使用の耐熱ボウルによって変わるので、様子を見ながら調整してください。 ・電子レンジは600Wと200Wを使い分けています。間違えないようご注意ください。 ・解凍モードを使用する場合は、機種により100〜200Wと開きがあるため、様子を見ながら調整してください。 ・かぼちゃは、品種により水分量が異なるので、水分が多いかぼちゃを使用する場合は、牛乳の量を減らしてください。 ・デコレーションをする際、細かい部分は竹串などを利用してください。
- 準
・18cmスクエア型には、クッキングシートを敷いておく。
- 1
かぼちゃは種とワタを取り除き、皮を包丁でそぎ、ひと口大にきる。 耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で、3分〜3分30秒加熱する。 取り出して、マッシャーで潰しておく。
- 2
耐熱ボウルに牛乳を入れ、ラップはせずに電子レンジ(600W)で20〜30秒加熱し、人肌程度に温める。 インスタントドライイーストを加え、泡立て器で混ぜ溶かす。
- 3
別の大きめの耐熱ボウルにSHOWAホットケーキミックス、強力粉、1cm角に切った加塩バター、1を入れる。 2を加えて箸で混ぜ、ひとまとまりにする。 さらに、そのままボウルの中で生地がなじむまで手でこねる。
- 4
- 5
スケッパーまたは包丁で16等分し、きれいに丸める。 これを、スクエア型に並べて入れる。
- 6
- 7
160℃に予熱したオーブンにいれて、30〜35分焼く。 ※途中、表面に焼き色がついてきたら150℃に温度を下げてください。 ※上火が強いオーブンの場合は、途中でアルミホイルを被せてください。
- 8
焼けたら型から出して、網の上で冷ます。
- 9
冷めたら、湯せんしたペンタイプのデコレーション用チョコレートで、おばけやジャックオランタンの顔を書く。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
