
マヨネーズのコクとカレー粉のスパイシーさがおいしい副菜です♩ 作り置きやおつまみ、お弁当のおかずにもオススメです。
ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、1cm幅に切る。ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

熱したフライパンにマヨネーズを入れ、溶けたらピーマン、ちくわを加えて炒める。

ピーマンがしんなりしてきたら、A カレー粉小さじ1、コンソメ小さじ1を加えて混ぜる。

・ピーマンの種とワタには栄養があるので、気にならない方は取り除かなくてもOKです。
レシピID:448948
更新日:2022/11/21
投稿日:2022/11/21