簡単!アボカドとエビのバジルソースパスタ♪

20

2021.05.20

分類主食

調理時間: 20分

ID 413112

Natsu

誰でも作れる簡単・節約レシピ

最近アボカドを料理に使ってみようとレシピを考えていてアボカドといえばと最初に思い付いたのが回転寿司にある海老アボカドでそこからパスタにしてみました。
切る、茹でる、混ぜる
難しい工程はなく簡単にできるパスタです♪

    材料

    2人分
    パスタ 200g
    アボカド 1個
    バナメイ海老 100g
    A
    バジルソース 大さじ5
    A
    粉チーズ 大さじ2
    A
    小さじ1/4
    A
    粗挽き黒こしょう 適量

    作り方

    ポイント

    海老の臭みが気になる人は塩水で洗ってから加熱してください。
    1. パスタは大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし1%の塩(分量外)を入れ袋に記載通りにゆでる。
    2. アボカドは皮、種を取り1㎝角に切る。
    3. バナメイ海老は殻、背ワタを取り耐熱ボウルに入れラップをして600wのレンジで1分加熱する。

      ※中まで火が通るまで加熱してください。
    4. 大きめのボウルに1、2、3、A

      バジルソース 大さじ5、粉チーズ 大さじ2、塩 小さじ1/4、粗挽き黒こしょう 適量

      を入れてよく和える。
    2 86

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