里芋の旨唐揚げ【粉チーズ×粗びき黒胡椒で美味しい♪】

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2022.01.09

分類副菜

調理時間: 10分

ID 428971

Natsu

誰でも作れる簡単・節約レシピ

里芋を使った唐揚げレシピ(*^-^*)

ほくほく感の中に里芋特有のねっとり感があり
じゃがいもを揚げるのとは
また違った味わいになります♪

里芋を揚げたあとは
粉チーズと粗びき黒胡椒を全体にまぶして
おつまみ感覚でパクパクいけちゃいます!

    材料

    2人分
    里芋 200g
    片栗粉 大さじ2
    A
    粉チーズ 大さじ2
    A
    小さじ1/8
    A
    粗びき黒胡椒 適量
    揚げ油 適量

    作り方

    ポイント

    塩だけでも美味しく食べられます♪
    1. 里芋は皮を剥いて半分に切る。
    2. フライパンに1cmくらいの揚げ油を入れ中火で熱し片栗粉を付けた里芋を入れ、こんがり全体が茶色くなるまで揚げ焼きにする。
    3. 軽く油を切って粗熱が取れたら、A

      粉チーズ 大さじ2、塩 小さじ1/8、粗びき黒胡椒 適量

      を入れたポリ袋に入れ振る。
    2 338

    コメント・感想 Comment

    521013 さん
    2022.01.21 11:27

    業務用スーパーで買った冷凍の里芋で作ってみました。 簡単で美味しく作れました。

    Natsu
    Natsu さん
    2022.01.21 18:25:27

    コメントありがとうございます!作っていただけてとてもうれしいです♪私も冷凍の里芋を買っていつでも作れるようにしたいです(*^-^*)

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