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超簡単5分で作れるスピード副菜。 白菜と大葉のごまぽん炒め(*^-^*) 食材を切って白菜を塩もみしたら あとは和えるだけ♪ 大葉とポン酢でさっぱりと食べられる 箸休めにもいい副菜ですが たっぷりと入れたごまの香ばしさもある副菜です!
白菜は3mm幅にざく切りにする。 大葉は千切りにする。
白菜に塩を加え揉みこみしばらく置いて水気を絞る。
2に大葉、A ポン酢大さじ2、白いりごま、白すりごま各大さじ1、砂糖、顆粒だし各小さじ1/2を加え和える。
大葉は刻みネギでもOKです♪
大葉のせん切り
大葉の保存方法
白菜の細切り
白菜のざく切り
白菜のせん切り
白菜の保存方法
レシピID:436654
更新日:2022/05/08
投稿日:2022/05/08
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Natsu
料理家
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