肉巻きキャベツのごま味噌だれかけ【レンジであっという間！】

材料2人分

• 豚バラスライス肉
  8枚
• キャベツ
  1/4個
• 塩こしょう
  適量
• A
  味噌、醤油
  各小さじ2
• A
  酒、砂糖、みりん
  各小さじ1
• A
  にんにく、しょうが
  チューブ2cm
• 白いりごま
  大さじ1

作り方

• 1

  A 味噌、醤油各小さじ2、酒、砂糖、みりん各小さじ1、にんにく、しょうがチューブ2cmは合わせて600ｗで30秒加熱したら白いりごまを加える。

  
• 2

  キャベツは荒く千切りにする。

  
• 3

  豚バラスライス肉でキャベツを巻き、塩こしょうを揉みこむ。

  
• 4

  耐熱容器に並べふんわりとラップをし600ｗで4分～加熱したら器に盛り1の味噌だれをかける。

  

ポイント

2分ほど加熱した後に裏返すとムラなく火が通ります♪

作ってみた！

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