副菜
小松菜とちくわのナムル【レンチン♪作り置きOK！】
投稿日2024/03/03
更新日2024/03/03
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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レンチンで簡単、作り置き可能 困ったときの一品におすすめな 小松菜とちくわのナムル♪ 食材を切ったらあとはボウルに入れて加熱し 調味料と合わせるだけ！
材料4人分
- 小松菜1袋
- 人参1/2本
- ちくわ2本
- A鶏がらスープの素、醤油各小さじ1
- Aごま油、白いりごま各小さじ2
- Aにんにくチューブ3ｃｍ
作り方
ポイント
作り置きは4日以内 消毒をした清潔な保存容器に、しっかり熱を取ってから入れて保存してください♪ 3.4日目は見た目や粘り気、臭いで状態を確認してください。
- 1
小松菜は3ｃｍ幅に切る。 人参は細切りにする。 ちくわは斜めに薄切りにする。
- 2
耐熱ボウルに小松菜、人参を入れてラップをし600ｗで2分半加熱する。
- 3
粗熱が取れたらちくわ、A 鶏がらスープの素、醤油各小さじ1、ごま油、白いりごま各小さじ2、にんにくチューブ3ｃｍを和える。
レシピID
478596
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Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。