ささみとごぼうのごまマヨサラダ【栄養満点！】

• 10分

材料2人分

• ごぼう
  1/2本
• 人参
  1/3本
• ささみ
  2本
• 酒
  大さじ1/2
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  砂糖、醤油
  各小さじ1/2
• A
  白すりごま
  大さじ1～

作り方

• 1

  ささみはボウルに入れて酒を揉みこみラップをして 600Wで2分加熱する。粗熱が取れたら小さく割く。

• 2

  ごぼう、人参は細切りにし熱湯で2分茹で水気を切る。

• 3

  1、2、A マヨネーズ大さじ2、砂糖、醤油各小さじ1/2、白すりごま大さじ1～を合わせる。

ポイント

ごぼう、人参は切ったら早く茹でてください♪ ささみの筋は加熱したあと取り除いています♪

作ってみた！

質問