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ワンポットdeしめじツナトマトスパゲッティ*時短簡単安ウマ♡

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  • 15

ツナ缶・トマト缶・パスタ の保存系食材を使って簡単時短! フライパン一つで完成の 便利なワンポットパスタ♪ しめじと玉ねぎで うま味とコクはバッチリ☆ トマトの酸味がキュッと旨いパスタらんちも スピーディーにパパッとできちゃいますよー!^_^

材料2人分

  • しめじ
    100g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • スパゲッティ
    200g
  • ツナ缶
    1缶
  • トマト缶
    1缶(カット)
  • 顆粒コンソメ
    小さじ1
  • 粗びき黒コショウ
    適量

作り方

  • 下準備
    ・しめじは根元を切り落とし、バラバラにする。 ・玉ねぎは繊維に直角に薄切りにする。

  • 1

    フライパンにしめじ、玉ねぎ、ツナ缶をあけ、中火にかけて炒める。

    ワンポットdeしめじツナトマトスパゲッティ*時短簡単安ウマ♡の工程1
  • 2

    玉ねぎが透き通ったらスパゲッティを半分に割ってばらばらと加え、ざっくり混ぜる。

    ワンポットdeしめじツナトマトスパゲッティ*時短簡単安ウマ♡の工程2
  • 3

    水1カップを加えてフタをし、中火で3~4分加熱する。

    ワンポットdeしめじツナトマトスパゲッティ*時短簡単安ウマ♡の工程3
  • 4

    パスタのくっつきをほぐしながら菜箸でまぜ、トマト缶と顆粒コンソメを加えフタをして中火で5分加熱する。

    ワンポットdeしめじツナトマトスパゲッティ*時短簡単安ウマ♡の工程4
  • 5

    全体を混ぜ合わせ火を止め粗びき黒コショウを挽く。

    ワンポットdeしめじツナトマトスパゲッティ*時短簡単安ウマ♡の工程5

ポイント

*スパゲッティは1.6mmの茹で時間7分のものを使ったレシピです。細めタイプや早ゆでタイプの場合は、牛乳を入れてからの時間を3分で煮て様子を見てください。 *フライパンの上でアルデンテぐらいで火を止めるのがベスト。冷めているうちに水分を吸い込んでもっと柔らかくなります。

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作ってみた!

質問

ふじたかな
  • Artist

ふじたかな

料理家・料理ブロガー・調理師

  • 調理師
  • フードコーディネーター
  • 家庭料理技能検定準一級
  • コムラード・オブ・チーズ

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