Name: かつおぶしで時短簡単！うま味アップのレンジチャーハン
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: チャーハン
Ingredients: 卵 2個; マヨネーズ 大さじ1; ご飯 2杯分; コーン 100g; かつおぶし 2パック; バター 大さじ1; しょうゆ 小さじ2; 塩、こしょう 各少々; 細ねぎ 1本

2020.11.10

分類主食

調理時間： 10分

ID 400868

ふじたかな

いつも美味しいもの探し！

レンチンで超簡単にできる！
時短チャーハンレシピ♪
フレークタイプのかつおぶしで
うま味をしっかりプラス
コーンの甘みで子供たちにも大好評！
バターしょうゆもよく合います。
ほとんど包丁を使わないので
忙しい時にとくにおすすめです^＾

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材料2人分

	卵	2個
	マヨネーズ	大さじ1
A	ご飯	2杯分
A	コーン	100g
A	かつおぶし	2パック(フレークタイプのもの)
A	バター	大さじ1
A	しょうゆ	小さじ2
A	塩、こしょう	各少々
	細ねぎ	1本

作り方

Point!

＊味が足りない時は、塩こしょうや醤油で調整してください。

大き目の耐熱ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
電子レンジ600wで40秒加熱する。
取り出して一度まぜ、さらに600wで40秒加熱する。
A
ご飯 2杯分、コーン 100g、かつおぶし 2パック、バター大さじ1、しょうゆ小さじ2、塩、こしょう各少々
を加えて全体が均一になるまでざっくりとまぜあわせる。
＊かつおぶしはひとつまみ飾り用にとっておく。
できるだけボウルの中央を空洞にするようにごはんをボウルに沿って側面に広げ、電子レンジ600wで2分加熱して全体をほぐす。
お皿に盛り付けて、細ねぎの小口切り、かつおぶしを散らしてできあがり。