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    副菜

    【ツナ卵にんじん】にんじんが好きになる、美容&若返りにも

    • 投稿日2023/08/30

    • 更新日2023/08/30

    • 調理時間5

    にんじんが好きになるふわふわ卵の炒め物。 ごま油で香ばしく焼いたにんじんはとっても甘くておいしいです。 美容や若返りにも効果があるにんじん丸ごと1本、ぜひお試しください。

    材料2人分

    • にんじん
      1本(150g)
    • 2個
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • ごま油
      大さじ1
    • A
      白だし
      大さじ1/2
    • A
      みりん
      小さじ1
    • A
      醤油
      小さじ3/4

    作り方

    ポイント

    ※にんじんはスライサーを使っても。

    • 1

      にんじんは細切りにする。 卵は溶きほぐす。

      工程写真
    • 2

      フライパンにごま油を中火で熱し、にんじんを3分炒める。

      工程写真
    • 3

      油を軽く切ったツナ缶を加えてさっと炒めたら、真ん中を開けて卵を加える。

      工程写真
    • 4

      菜箸でかき混ぜて半熟になってきたらざっくり混ぜてA 白だし大さじ1/2、みりん小さじ1、醤油小さじ3/4を加えてさっと炒め合わせる。

      工程写真
    レシピID

    467229

    質問

    作ってみた!

    • とーるじーじ
      とーるじーじ

      2023/09/19 20:35

      作って見ました。 にんじんがとても美味しく食べれました。 これならにんじん嫌いの人でもにんじん好きになってしまうような感じの料理ですね。

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    はらしおり
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    はらしおり

    料理研究家

    • フードコーディネーター
    • J.S.A.ワインエキスパート

    歳を重ねると美容や健康が気になる。 でも、あまり手をかけずともおしゃれで健康的でおいしい食事がいい! 忙しく過ごす毎日、無理なく作れる、そんなレシピを心がけています。 見やすい動画もぜひご覧ください。 ≪資格≫ 日本ソムリエ協会 J.S.A.ワインエキスパート 日本フードコーディネート協会 フードコーディネーター1級 FLAネットワーク協会 食生活アドバイザー2級 日本中医食養学会 薬膳アドバイザー ≪受賞≫ ・コウケンテツさんの料理に合うスイーツのレシピコンテスト「三井製糖賞」 ・「Nadiaベスト動画賞」 ・フジッコ蒸し豆で簡単アレンジレシピコンテスト「フジッコ賞」 ・「Nadiaベストヒット賞」 ≪ブログ・ウェブサイトURL≫ https://lit.link/shiorihara ≪書籍掲載≫ ・フリーペーパー雑誌「ぽるたーた(2020年12月号)」にレシピ14品掲載 「Nadia Magazine 」vol.02,04,05,07にレシピ掲載 ≪レシピ開発≫ ・マルトモ株式会社様 ・東海漬物株式会社様 ・タッパーウェアブランズ・ジャパン株式会社様 ・キッコーマン食品株式会社様 ・マルハニチロ株式会社様 ・モンマルシェ株式会社様 ・株式会社明治様 ・三菱電機様 ・株式会社ぐるなび様 ≪企業様HPレシピ掲載≫ ・ヤマサ醤油株式会社様 ・タッパーウェアブランズ・ジャパン株式会社様 ・フジッコ株式会社様 ≪PR案件≫ ・日本ハム株式会社様、山田園茶舗様、株式会社吉野家様、日東紡績株式会社様、アヲハタ株式会社様

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