主菜
レンジでできる♪鮭トマトアスパラのカレーバター
投稿日2023/04/11
更新日2023/10/12
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安800円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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レンジだけで調理できる時短料理。全部合わせて入れるだけ！ 甘塩鮭を使うことで下味もいらず、トマトを入れることでまろやかなカレー味に仕上がります♪S&B カレー粉スティックも使い切りなのでとっても便利。
材料2人分
- 甘塩鮭3切れ
- アスパラガス3本
- ミニトマト5個
- バター20g
- S&B カレー粉スティック1本(2g)
作り方
ポイント
全体にS&B カレー粉スティックとバターをしっかり絡めるとおいしいです！ 鮭は1回目の電子レンジ加熱でまだ火が通ってないようだったら、裏返して、2回目の電子レンジ加熱をしてください。 鮭の代わりにブリやホタテ、アスパラガスの代わりにいんげんなどもおすすめです。 ＃エスビー食品タイアップ
- 1
甘塩鮭をひと口大に切る。 骨を取り除く。
- 2
アスパラガスは根元は皮をむき、斜めに5等分に切る。 ミニトマトは半分に切る。
- 3
耐熱容器に1、2とバターを加えてラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
- 4
取り出してS&B カレー粉スティックを振り、鮭は裏返すようにしながら全体へ絡める。
- 5
ラップをして電子レンジ（600W)でさらに2分加熱し、器に盛る。
レシピID
458534
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石倉かおり
フードコーディネーターで栄養士、共働きの3児の子育て中ママです。ベビー用品の仕事もしています。忙しい中でも頑張りすぎずに楽うまなごはん作りを心がけています。 栄養士の資格取得後、食品会社に勤務しメニュー開発やマーケティングからの商品開発を経験。もっと食べ物のおいしさを伝えられるようになりたいと、フードコーディネーターの資格を取得。 現在はメニュー開発を中心に、親も子どもも一緒に楽しめる料理やお酒に合う一品レシピなどを発信中。 フードコーディネーター（祐成陽子クッキングアートセミナー卒業）、栄養士、ジュニア野菜ソムリエ