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かぼちゃのごまみそ蒸し

  • 2014.04.14

  • 114764
    かぼちゃのごまみそ蒸し
    かぼちゃのごまみそ蒸しかぼちゃのごまみそ蒸し

    コメント

    切って和えてレンジで加熱するだけの簡単副菜です。
    香ばしいみそとごまの風味で男性ウケも◎
    お弁当のおかずにもオススメです。
    ホックホク♪

    材料(4人分)

    400g(1/4個)
    大さじ2
    大さじ1・1/2
    大さじ1・1/2

    作り方

    1

    かぼちゃは種をとって皮をよく洗い、ひと口大に切る。
    耐熱ボウルに入れてすりごま、みそ、みりんを入れて和える。

    2

    ラップをしてレンジで8分加熱し、ひと混ぜして1~2分蒸らす。

    ポイント

    *加熱したらひと混ぜしてから蒸らすと味ムラが防げます。

    このレシピのキーワード
    かぼちゃ 時短 電子レンジ 子供 お弁当 ヘルシー

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    レビュー2件

    • 西山京子/ちょりママ

      ちぇぶ子さん いつもありがとうございます!^^ レンジでできるのもお手軽でいいですよね。 あともう一品にまた作ってみてください。 嬉しいコメントありがとうございます☆

    • ちぇぶ子

      今日も見切り品の国産カボチャを見つけたので作りました! ほっこり美味しかったです♪ 好みの味で、しかも簡単だったので、また作りたいです♪♪

      2014.04.22 07:47

      ちぇぶ子さん

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