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かぼちゃのごまみそ蒸し

12

2014.04.14

分類

調理時間: 12分

ID114764

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

切って和えてレンジで加熱するだけの簡単副菜です。
香ばしいみそとごまの風味で男性ウケも◎
お弁当のおかずにもオススメです。
ホックホク♪

かぼちゃ 時短 電子レンジ 子供 お弁当 ヘルシー

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材料(4人分)
かぼちゃ 400g(1/4個)
すりごま白 大さじ2
みそ 大さじ1・1/2
みりん 大さじ1・1/2
作り方
Point!
*加熱したらひと混ぜしてから蒸らすと味ムラが防げます。
  1. かぼちゃは種をとって皮をよく洗い、ひと口大に切る。
    耐熱ボウルに入れてすりごま、みそ、みりんを入れて和える。
  2. ラップをしてレンジで8分加熱し、ひと混ぜして1~2分蒸らす。
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コメント・感想 Comment
おゆき さん
2018.11.26 18:46

20グラムで調味料半量、レンジで5分で作ってみました。少し味が濃くなってしまった気がしますが、2歳の息子が気に入って食べてくれました! また作ります!

おゆき
おゆき さん
2018.11.26 23:25:39

あ、200グラムの間違いです!

西山京子/ちょりママ
西山京子/ちょりママ さん
2018.11.27 08:31:45

おゆきさん ありがとうございます!息子さん気に入っていただけて良かったです。^^味付けがしっかりしているので、お好みに応じて加減してみてください♪

西山京子/ちょりママ さん
2014.04.23 01:06

ちぇぶ子さん いつもありがとうございます!^^ レンジでできるのもお手軽でいいですよね。 あともう一品にまた作ってみてください。 嬉しいコメントありがとうございます☆

ちぇぶ子 さん
2014.04.22 07:47

今日も見切り品の国産カボチャを見つけたので作りました! ほっこり美味しかったです♪ 好みの味で、しかも簡単だったので、また作りたいです♪♪

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