ちょこっとオニオンドレッシング
投稿日2014/07/23
更新日2014/07/23
調理時間5分
「今日のサラダ」にオススメの食べきれる量の玉ねぎドレッシングです。 とろとろの玉ねぎが野菜に絡んで、進む進む♪
材料（2～3人分）
- 玉ねぎ100g
- A酢大さじ2
- A油*大さじ1・1/2
- Aはちみつ小さじ2
- A塩小さじ2/3弱
- A粗びきこしょう少々
- お好きな生野菜適量
作り方
ポイント
＊玉ねぎを加熱することで、辛味がやわらぎます。 ＊グレープシードオイルや米油がオススメです。
- 準
・玉ねぎはすりおろす。
- 1
耐熱ボウルに玉ねぎを入れ、ラップをしないで電子レンジで1分加熱する。
- 2
Aを加えて混ぜ合わせ、粗熱が取れたら冷やす。
レシピID
117822
質問
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「ドレッシング」の基本レシピ・作り方
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- Artist
西山京子/ちょりママ
料理家
- 調理師
- フードコーディネーター
- 食育アドバイザー
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。
