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    副菜

    ベーコンチーズのトマトファルシー

    • 投稿日2016/11/25

    • 更新日2016/11/25

    • 調理時間40

    トマトカップの中にベーコン・オニオン・チーズが詰まったファルシーです。 トマトの中身はソースでしっかりと使い、余すことなくいただきます。 「ミルクを食べるキャンディチーズ」のピリっとペッパー味がアクセントになります。

    材料4人分

    • トマト(S)
      4個(約300g)
    • 【マリンフード】ミルクを食べるキャンディチーズ ブラックペッパー入り
      1袋(6個入り)
    • ベーコン
      2枚
    • 玉ねぎ
      1/4個(50g)
    • 砂糖
      小さじ1/3
    • 小さじ1/3
    • オリーブ油
      大さじ1
    • こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    キャンディチーズはお好みで増やしても。

    • ・トマトはヘタととがった部分を落とし、中身をくり抜く。中身はみじん切りにする。 ・ベーコン、玉ねぎはみじん切りにする。 ・耐熱皿にオリーブ油(分量外)をぬる。

    • 1

      ボウルにトマトの中身、ベーコン、玉ねぎ、砂糖、塩、こしょうを合わせる。

      ベーコンチーズのトマトファルシーの工程1
    • 2

      中身をくり抜いたトマトに【1】を入れ、「ミルクを食べるキャンディチーズ」を入れる。キャンディチーズのうち2個は半分に切って、それぞれトマトにつめる。

      ベーコンチーズのトマトファルシーの工程2
    • 3

      残った【1】は耐熱皿にしき、【2】をのせてオリーブ油をかける。トマトのヘタで蓋をする。

      ベーコンチーズのトマトファルシーの工程3
    • 4

      200℃に予熱したオーブンで20分程度焼く。下にしいたトマトスープをトマトファルシーにかけていただく。

    レシピID

    144545

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    西山京子/ちょりママ

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    • 食育アドバイザー

    料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。

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