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    主菜

    レンジで!かぶとベーコンのクリーミーマカロニ

    • 投稿日2017/03/21

    • 更新日2017/03/21

    • 調理時間25

    レンジで簡単!クリーミーなマカロニが電子レンジで完成します。

    材料2人分

    • 小かぶ
      2個(約80g)
    • ベーコン
      2枚
    • マカロニ
      100g
    • A
      牛乳
      100ml
    • A
      粉チーズ
      大さじ3
    • A
      薄力粉
      大さじ1
    • A
      こしょう
      少々
    • A
      サラダ油
      適量
    • A
      パセリ(ドライ)
      適宜

    作り方

    ポイント

    具はお好きなものを。火通りの早いものを使うのがおすすめです。 旬のかぶとうまみたっぷりのベーコン。ほんのりクリーミーなマカロニが食を進めます。 出来上がったらすぐに混ぜて全体にクリーミーなソースを絡めてどうぞ。

    • 1

      小かぶは皮をむき、6つ切りにします。 ベーコンは幅1cmに切ります。 マカロニは沸騰した湯に塩気を感じる程度の塩を入れて表示より1分ゆで時間を短くしてゆで、ゆであがったら湯きりをして油をからめます。

      レンジで!かぶとベーコンのクリーミーマカロニの工程1
    • 2

      Aを混ぜ合わせます。

      レンジで!かぶとベーコンのクリーミーマカロニの工程2
    • 3

      キチントさん「クッキングシート」にかぶの半量を広げます。 ゆでたマカロニを半量のせ、ベーコンを半量散らします。 しっかりと混ぜたAを半量かけます。同様にもう一つ作ります。

      レンジで!かぶとベーコンのクリーミーマカロニの工程3
    • 4

      両端をキャンディ包みにして「パチック」で留めます。 耐熱皿に3を並べ、電子レンジ(500W)で4分加熱します。 フォークなどで混ぜあわせ、お好みでパセリを散らします。

      レンジで!かぶとベーコンのクリーミーマカロニの工程4
    レシピID

    146769

    質問

    作ってみた!

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    「パセリ」の基礎

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    西山京子/ちょりママ
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    西山京子/ちょりママ

    料理家

    • 調理師
    • フードコーディネーター
    • 食育アドバイザー

    料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。

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