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さっぱりレモンだれ焼き肉

10

2017.04.18

分類主菜

調理時間: 10分(漬け込み時間除く)

ID 147963

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

純正ごま油とレモン果汁の入った「さっぱりレモンだれ」に焼肉用の肉を漬け込んで焼いてどうぞ!作り置きもできる漬けだれ焼肉。たれは炒めものの味付けにも使えます。ホットプレートでおうち焼肉をぜひ☆

焼肉 ホットプレート かどや製油 玉ねぎ にんにく レモン はちみつ ごま油 純正ごま油 ごま
かどや製油株式会社

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材料2人分(2~3人分)
焼肉用の肉 200~250g
◆さっぱりレモンだれ
純正ごま油 小さじ2
玉ねぎ(すりおろし) 1/4個(50g)
にんにく(すりおろし) 1片分
しょうゆ 大さじ2
はちみつ 大さじ1
レモン果汁 小さじ2
いりごま(白) 小さじ2
塩、こしょう 各少々
作り方
Point!
長くつけるとレモンの酸味のおかげでやわらかくなります。長く漬ける場合は冷蔵庫に入れてください。
  1. さっぱりレモンだれの材料を合わせる。
  2. 密閉袋に【1】と焼肉用の肉を入れて全体に行き渡るようにもむ。室温で15~20分漬ける。
  3. 【2】を焼いていただく。
20 154
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コメント・感想 Comment
301268 さん
2020.04.19 11:41

はい。

301268 さん
2020.04.19 07:26

とても美味しかったです。 ご飯もすすみます。^_^

西山京子/ちょりママ
西山京子/ちょりママ さん
2020.04.19 09:38:10

301268さん ありがとうございます!お口にあってよかったです。^^♪

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