豚キャベツのスタミナ炒め(お弁当用)

5

2020.04.07

分類主菜

調理時間: 5分

ID 387901

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

キャベツと使いやすい豚肉で簡単メイン。
ごはんがすすむにんにくの甘辛味です。純正ごま油濃口で深みを加えてより食欲が増す味わいに♬
時間がたっても、冷めてもおいしく食べられる味付けなのでお弁当におすすめです。
少量で作れるお弁当用、1~2人分のレシピです。

かどや製油株式会社

材料

2人分
豚切り落とし肉 100g
キャベツ 100g
純正ごま油濃口 小さじ2
砂糖 小さじ1
しょうゆ 小さじ2
おろしにんにく 小さじ1/2

作り方

ポイント

キャベツは軽くレンジで火を通すことで短時間で仕上がります。

#かどやタイアップ
  1. ・豚切り落とし肉が大きい場合は切る。
    ・キャベツはざく切りにする。
  2. 耐熱ボウルにキャベツを入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分加熱する。
  3. フライパンに純正ごま油濃口を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒める。
  4. 豚肉に火が通ってきたら砂糖、しょうゆ、おろしにんにく、キャベツの順で入れてさっと炒める。
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