【さっぱり美味しい♪】トマトとアボカドのおろしポン酢和え

材料2人分

• トマト
  1コ
• アボカド
  1コ
• しらす干し
  お好みで
• かつお節
  1パック(2.5g)
• A
  大根おろし
  大さじ1
• A
  ポン酢
  大さじ2
• A
  ごま油
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  ボウルにA 大根おろし大さじ1、ポン酢大さじ2、ごま油小さじ1/2を混ぜ合わせる。

  
• 1

  トマトとアボカドを1,5cmほどの角切りにしA 大根おろし大さじ1、ポン酢大さじ2、ごま油小さじ1/2のボウルに加え下から上に混ぜる。 次にかつお節を加えさっと混ぜる。

  
• 2

  器に盛り付けお好みでしらす干しをちらす。

  

ポイント

大根おろしは軽く水をしぼった物を使用しています。 トマトの水分が多い場合は水っぽくなるので適度にきります。 トッピングのしらす干しはお好みので大丈夫です。 ねぎの小口切りなんかもよく合うので参考にしてください。

作ってみた！

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