【味見が止まらない！】ごま油香る☆叩ききゅうりの旨キムチ和え
投稿日2022/08/02
更新日2022/08/02
調理時間5分
【パパっと簡単和えるだけ！】もう一品やおつまみに便利なきゅうりの旨キムチ和えです。 キムチの味をいかすので、味付けも超簡単♪ 作ったそうそう味見が止まらなくなっちゃいます。
材料2人分
- きゅうり2本
- 白菜キムチ50g
- 白いりごま大さじ1
- 醬油小さじ1
- ごま油小さじ1
- 塩適宜
作り方
ポイント
きゅうりは物により中の種が水っぽいことがあります。 その際は取り除いてください。 めん棒がない場合は丈夫そうな瓶にラップを巻き代用も〇
- 準
きゅうりはめん棒などで叩き、ひと口大にちぎりボウルに入れ醬油をなじませる。
- 1
パックの漬け汁をよく絡めた白菜キムチと白いりごま、ごま油を加え混ぜ、味が足りないようなら塩を加え調える。
442137
質問
作ってみた!
こんな「たたききゅうり」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
「きゅうり」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
今日のおうちごはん！
料理家
「時間がない・お金がない・材料がない」そんな悩みを解決するかんたん時短のお助けレシピを投稿しています🍳「かんたんでもがっつりおいしい♡優勝レシピです🥇」 引っ越しを機に節約レシピも始めたので、「お得においしい」レシピも沢山ありますよ🤗 面倒に思う日々のごはん作りが少しでも、「楽に」「おいしく」なって少しでも料理を好きになってくれたら嬉しいです。 ぜひレシピを参考に、大切な人を喜ばせてあげてくださいね! どうぞよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 今日のおうちごはん! 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家 SNSでのレシピ発信をきっかけに料理家に転身。 食品メーカー等のレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動中。 インスタグラムではかんたん時短で作るガッツリレシピが人気でフォロワー数も18万人を突破している。(たくさんの出逢いに感謝です😭) 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) ーーーーーーーーーーーーーーーーー
