電子レンジで簡単！にんじんと大豆のカレー味噌サラダ

材料2人分（作りやすい分量）

• にんじん
  1本(150g)
• 蒸し大豆
  50g
• S&B カレー粉スティック
  1本(2g)
• オリーブオイル
  大さじ1/2
• 味噌
  大さじ1

作り方

• 1

  にんじんは細切りにする。

• 2

  耐熱容器ににんじんと蒸し大豆を入れ、S&B カレー粉スティックとオリーブオイルを加えて全体を混ぜたら、ラップをふんわりとかけて電子レンジ500ワットで3分、にんじんに火が通るまで加熱する。

• 3

  味噌を加え、全体を混ぜる。

ポイント

蒸し大豆は大豆の水煮で代用できます。大豆の水煮を使う場合は、水気を切ってから使いましょう。 加熱時間は電子レンジによって調整して下さい。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた！

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