副菜
電子レンジで簡単！にんじんと大豆のカレー味噌サラダ
10分
大豆入りのたんぱく質がプラスされたにんじんサラダがあれば、作りおきでしっかり栄養補給☆ カレー×味噌の組み合わせが、ご飯に合う♡ 調理時間10分、電子レンジで作れるのがうれしい♪
作り方
- 1
にんじんは細切りにする。
- 2
耐熱容器ににんじんと蒸し大豆を入れ、S&B カレー粉スティックとオリーブオイルを加えて全体を混ぜたら、ラップをふんわりとかけて電子レンジ500ワットで3分、にんじんに火が通るまで加熱する。
- 3
味噌を加え、全体を混ぜる。
ポイント
蒸し大豆は大豆の水煮で代用できます。大豆の水煮を使う場合は、水気を切ってから使いましょう。 加熱時間は電子レンジによって調整して下さい。 #エスビー食品タイアップ
レシピID：458895
更新日：2023/05/02
投稿日：2023/04/22
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ふしゆか
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