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柚子の香りがさわやか一品😃 秋の果物やさしい甘味なので、お料理に使いやすいです✨ 柿のやさしい甘味が美味しいですよ💕
かぶと柿の皮をむきいちょう切りにし、かぶは塩をふって5分おき、洗って絞る。
ボウルに酢、きび糖を入れて混ぜる。
❷に柿、かぶを入れて和えて、仕上げに柚子を絞り、冷蔵庫で30分おく。
かぶを塩もみすると、味が馴染みやすいです☺️
柿の選び方と栄養・旬の時期
柿のむき方・切り方
かぶの薄切り
かぶのくし形切り
かぶの保存方法
レシピID:402028
更新日:2020/11/25
投稿日:2020/11/25
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みいこ
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