たっぷりきのこのミートスパゲティ

20

2021.11.17

分類主食

調理時間: 20分

ID 425983

みいこ

管理栄養士みいこの家族がよろこぶ栄養満点ごはん

きのこの食感が楽しい、たっぷり野菜のミートスパゲティです。

秋冬におすすめのレシピです。
ランチにもおすすめ!

スパゲッティ フライパン きのこ パスタ ランチ おもてなし ケチャップ フライパン おうちごはん おうちカフェ スパゲッティ ブロッコリー おうちレストラン 子供 子供に人気 洋食 簡単 簡単レシピ 粉チーズ 絶品 ひき肉 野菜 野菜嫌い克服

    材料

    2人分
    1.8mmスパゲティ 2束
    合い挽き肉 200g
    玉ねぎ 1/2個
    人参 3cm程度
    ブロッコリー 1/3株
    しめじ 50g
    舞茸 50g
    カットトマト 200g
    トマトケチャップ 大さじ3
    塩こしょう 適量
    粉チーズ 適量

    作り方

    ポイント

    カットトマトにしっかり火を通すことで、酸味が飛んでコクが出ます。

    お子さまがいらっしゃるご家庭は、きび糖をプラスして頂くと、食べやすくなります。
    1. 玉ねぎと人参の皮をむき、粗みじんに切る。しめじと舞茸の石づきを切り、ほぐす。
    2. 1.8mmスパゲティを時間通りに茹でる。ブロッコリーを茹でる。
    3. フライパンに合い挽き肉を入れて強火にかけ、塩こしょうを振る。合い挽き肉の色が変わってきたら、玉ねぎ、人参、しめじ、舞茸を加えて玉ねぎが透明になったらカットトマトとトマトケチャップを加える。
    4. 少し煮詰めて酸味がとんだら、スパゲティと絡める。仕上げに粉チーズを振る。
    1 47

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    簡単×麻婆(76) おもてなし×ピエトロ(37) 簡単レシピ×ビスケット(35) フライパン×牛薄切り肉(33) 子供×高橋善郎(33) 子供に人気×ピザ生地(20) 野菜×キムチ鍋(9) おうちごはん×鶏団子(3) おうちカフェ×黒蜜(3) おうちレストラン×黒こしょう(3) きのこ×砂糖不使用(3) ひき肉×季節料理(3) ケチャップ×麻婆豆腐(3) スパゲッティ×麺つゆ(3) パスタ×鶏肉煮込み(3) ブロッコリー×黒酢(3) ランチ×麻婆春雨(3) 旬×黒ごま(3) 洋食×麺(3) 粉チーズ×餃子(3) 絶品×春雨サラダ(3) 野菜嫌い克服×鶏肉炒め(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「スパゲッティ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは