ボリュームたっぷり！さつまいも甘煮入りポトフ

材料3人分

• おかず畑 さつまいも甘煮
  1パック(130g)
• キャベツ
  150g
• 玉ねぎ
  90g
• にんじん
  60g
• ウインナー
  3本
• コンソメ(顆粒)
  小さじ3
• 濃口醤油
  小さじ1と1/2
• みりん
  小さじ1と1/2
• 水
  750ml

作り方

• 下準備
  ・キャベツはざく切りにする。 ・玉ねぎは1.5cm幅のくし形切りにしてから半分に切る。 ・にんじんは皮をむいて乱切りにする。 ・ウインナーは斜め半分に切る。

• 1

  鍋に水、コンソメ(顆粒)、濃口醤油、みりん、キャベツ、にんじん、玉ねぎを入れて強火にかけ、煮立ったら中火にして野菜が柔らかくなるまで5分程度煮込む。

  
• 2

  野菜に火が通ったら、おかず畑 さつまいも甘煮、ウインナーを加え、ひと煮立ちしたら火からおろす。

  

ポイント

さつまいも甘煮とウインナーははじめから入れずに、最後の方に入れます。 さつまいも甘煮の煮崩れを防いだり、ウインナーの味が薄くなるのを防ぎます。 #フジッコタイアップ

作ってみた！

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