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    ヘルシー中華スープ【節約・栄養】

    ヘルシー中華スープ【節約・栄養】
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    • 投稿日2024/09/25

    • 更新日2024/09/25

    • 調理時間5分

    とてもヘルシーな上、節約できる中華スープです。 低カロリーでダイエット中にもおすすめ！

    材料2人分

    • もやし
      150g
    • えのき
      50g
    • 乾燥わかめ
      10g
    • A
      顆粒シャンタン
      大さじ1/2
    • A
      水
      400ml
    • A
      こしょう
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    乾燥わかめは煮るとドロドロになるので、長時間煮込まないでください。

    • 準

      ・もやしは流水で洗う。 ・えのきの石づきを切り落とし、2等分に切る。

    • 1

      鍋にもやしとえのき、A 顆粒シャンタン大さじ1/2、水400ml、こしょう少々を入れて強火にかけ、ひと煮立ちしたら中火にして1分程度煮る。

      ヘルシー中華スープ【節約・栄養】の工程1
    • 2

      最後に乾燥わかめを加えて、乾燥わかめが戻ったら召し上がってください。

      ヘルシー中華スープ【節約・栄養】の工程2
    レシピID

    489305

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    みいこ
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    みいこ

    • 管理栄養士

    ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります！ 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立＆買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております！ ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士／栄養士／調理師／薬膳マイスター／Kitchen Star／保健指導員

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