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とまらない!ガーリック高菜チャーハン

20

2020.09.26

分類主食

調理時間: 20分

ID399086

maina♡ (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

よく行くごはん屋さんでいつも頼む
高菜チャーハンを再現しました♡

にんにくをしっかり効かせることで、アクセントになり
とってもおいしいです。


゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

チャーハン フライパン 簡単おつまみ 高菜漬け ネギ 時短 レシピ シニア チャーハン・ピラフ おもてなし フライパン 簡単おかず ガーリック 子供 簡単 チャーハン 高菜 ヘルシー にんにく 簡単時短 ピラフ ごま油 ごはん 鶏ガラスープの素

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材料2人分
ごはん お茶碗2杯分
にんにく 1かけ
長ねぎ 1/2本
高菜漬け 大さじ3
2個
ごま油 大さじ2
鶏がらスープの素 小さじ2
しょうゆ 少々
ガーリックチップ 適量(お好みで)
作り方
Point!
ねぎをしっかりと炒めて、香りを出していくと
おいしく作ることができます(^^♪
  1. ・にんにく・長ねぎはみじん切り。
    ・卵は溶いておく。
  2. フライパンにごま油を熱し、にんにく・長ねぎを加え、香りが出るまで炒める。
  3. ごはん・高菜漬けを加え、強火で切るようにして炒める。
  4. ②をフライパンの端に寄せ、卵を流し込みスクランブルエッグを作り、火が通ってきたら全体に混ぜる。
  5. 鶏がらスープの素・鍋肌にしょうゆを加え、サッと炒める。
    器に盛り、お好みでガーリックチップを振りかける。
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