簡単！キャベツと白身魚の和風ガーリックレモンパスタ

材料2人分

• スパゲッティ
  160g
• 白身魚
  2切れ
• A
  酒
  大さじ1
• A
  塩
  小さじ1/2
• キャベツ
  1/8玉
• 小松菜
  100g
• にんにく(チューブ)
  小さじ1
• サラダ油
  大さじ2
• ヒガシマル醤油「うどんスープ」
  1袋
• 塩、こしょう
  少々
• レモン汁
  小さじ2

作り方

• 下準備
  ・鍋にたっぷりの水を沸かし、塩（分量外）を入れ、スパゲッティを表示時間どおりに茹でる。 ・白身魚は一口大の大きさに切り、A 酒大さじ1、塩小さじ1/2をふる。 ・キャベツは3cm角のざく切りにする。 ・小松菜は5cm幅に切る。

• 1

  フライパンにサラダ油、にんにく(チューブ)を弱火で熱し、香りが出てきたら、白身魚を焼く。 全体に焼き色がついたら、一度取り出す。

• 2

  同じフライパンで、キャベツ、小松菜を炒め、しんなりとしたら、スパゲッティを入れ、グルグルと混ぜ乳化させる。

• 3

  1、ヒガシマル醤油「うどんスープ」、塩、こしょうを入れ、素早く混ぜたら火を止める。

• 4

  レモン汁をふり、器に盛る。

ポイント

白身魚は、カレイ（冷凍）の切り身を解凍して使いました♪ 他に、たらや鯛などもお魚でも おいしく召し上がっていただけます。 #ヒガシマル醤油タイアップ

作ってみた！

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