Name: 簡単！キャベツと白身魚の和風ガーリックレモンパスタ
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2人分
Cuisine: パスタ
Ingredients: スパゲッティ 160g; 白身魚 2切れ; 酒 大さじ1; 塩 小さじ1/2; キャベツ 1/8玉; 小松菜 100g; にんにく(チューブ) 小さじ1; サラダ油 大さじ2; ヒガシマル醤油「うどんスープ」 1袋; 塩、こしょう 少々; レモン汁 小さじ2

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2021.03.31

分類主食

調理時間： 25分

ID 409274

maina (米山真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

ヒガシマル醤油「うどんスープ」の粉末を使って
とってもおいしいパスタが作れちゃいます！

今回は、白身魚とレモンを合わせたさっぱり味のパスタです。
和風だしとにんにく・レモンの相性がとっても良いです♪

材料

2人分

	スパゲッティ	160g
	白身魚	2切れ
A	酒	大さじ1
A	塩	小さじ1/2
	キャベツ	1/8玉
	小松菜	100g
	にんにく(チューブ)	小さじ1
	サラダ油	大さじ2
	ヒガシマル醤油「うどんスープ」	1袋
	塩、こしょう	少々
	レモン汁	小さじ2

作り方

ポイント

白身魚は、カレイ（冷凍）の切り身を解凍して使いました♪

他に、たらや鯛などもお魚でも
おいしく召し上がっていただけます。

#ヒガシマル醤油タイアップ

・鍋にたっぷりの水を沸かし、塩（分量外）を入れ、スパゲッティを表示時間どおりに茹でる。
・白身魚は一口大の大きさに切り、A
酒大さじ1、塩小さじ1/2
をふる。
・キャベツは3cm角のざく切りにする。
・小松菜は5cm幅に切る。
フライパンにサラダ油、にんにく(チューブ)を弱火で熱し、香りが出てきたら、白身魚を焼く。
全体に焼き色がついたら、一度取り出す。
同じフライパンで、キャベツ、小松菜を炒め、しんなりとしたら、スパゲッティを入れ、グルグルと混ぜ乳化させる。
1、ヒガシマル醤油「うどんスープ」、塩、こしょうを入れ、素早く混ぜたら火を止める。
レモン汁をふり、器に盛る。