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ローストポークとマッシュポテトのラップサンド

主食

ローストポークとマッシュポテトのラップサンド
  • 投稿日2021/04/16

  • 調理時間15

オールドエルパソフラワートルティーヤを使って 『ローストポークとマッシュポテトのラップサンド』 を作りました♪ マッシュポテトは火を使わず 簡単に出来るレシピです♡ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

材料2人分4個分

  • オールドエルパソ フラワートルティーヤ
    4枚
  • にんじん
    1本
  • 紫キャベツ
    1/8玉
  • レタス
    4枚
  • ローストポーク
    8枚
  • A
    和風ドレッシング
    大さじ2
  • A
    わさびチューブ
    小さじ1/2
  • じゃがいも
    2個
  • 牛乳
    70cc
  • バター
    10g
  • にんにくチューブ・塩こしょう
    少々

作り方

ポイント

ラップサンドを巻いた後、 少し置いておくと、トルティーヤが馴染みます。 切るときは、ラップのまま切ると 形が崩れにくいですよ☆

  • ・にんじん、紫キャベツは千切りにする。 ・ローストポークに混ぜておいたA 和風ドレッシング大さじ2、わさびチューブ小さじ1/2を10分漬け込む。

  • 1

    じゃがいもを水洗いし、ラップで包み、 500Wの電子レンジで5分加熱する。

  • 2

    ボウルに、皮を剥いたじゃがいも・牛乳・バター・にんにくチューブ・塩こしょうを入れ、よく混ぜる。 ※じゃがいもが熱いうちに、バターを溶かすようにして混ぜましょう♪

  • 3

    ラップの上に、 オールドエルパソ フラワートルティーヤを置き、レタス・②のマッシュポテト・ローストポーク・紫キャベツ・にんじんを乗せ、巻き寿司を作るように手前から巻く。 A 和風ドレッシング大さじ2、わさびチューブ小さじ1/2のドレッシングをつけてお召し上がりいただくとさらに美味しいです♡

レシピID

410153

「にんじん」の基礎

「レタス」の基礎

「じゃがいも」の基礎

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「料理家」という働き方 Artist History