
今日の簡単リモートワーク飯✨ これ、めちゃくちゃ美味しいです!! ぜひ作っていただきたい♡ おすすめのレシピです★ #スタミナ丼 #スタミナ丼レシピ #リモートワーク飯 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
下準備
・長ねぎは斜め薄切りにする。(青い部分も全部切る)
鍋に湯を沸かし、豚薄切り肉を一枚ずつしゃぶしゃぶして、色が変わったらザルに取る。
フライパンにごま油・にんにくチューブ・豆板醤を入れ、中火で熱し、香りが出たら長ねぎを炒める。
長ねぎがしんなりとしたら、A 砂糖小さじ2、酒小さじ2、しょうゆ大さじ1+1/2を加え、2分煮詰める。
①を加え、豚しゃぶと長ねぎ・調味料を混ぜたら、火を止める。
器にご飯を盛り、④を乗せる。
豚肉は薄切り肉であれば、ロースでもバラ肉でもOKです。 炒めず、茹でることで、余分な油を除き、ヘルシーに♡ 柔らかく仕上げることが出来ます。
レシピID:421506
更新日:2021/09/12
投稿日:2021/09/12