『リモートワーク飯♡』ピリ辛ねぎ豚スタミナ丼

20

2021.09.12

分類主食

調理時間: 20分

ID 421506

maina (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

今日の簡単リモートワーク飯✨
これ、めちゃくちゃ美味しいです!!

ぜひ作っていただきたい♡
おすすめのレシピです★

#スタミナ丼 #スタミナ丼レシピ
#リモートワーク飯

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料

    2人分
    豚薄切り肉 200g
    長ねぎ 1本
    ごま油 大さじ2
    にんにくチューブ 小さじ1
    豆板醤 小さじ1
    A
    砂糖 小さじ2
    A
    小さじ2
    A
    しょうゆ 大さじ1+1/2

    作り方

    ポイント

    豚肉は薄切り肉であれば、ロースでもバラ肉でもOKです。
    炒めず、茹でることで、余分な油を除き、ヘルシーに♡
    柔らかく仕上げることが出来ます。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ・長ねぎは斜め薄切りにする。(青い部分も全部切る)
    2. 鍋に湯を沸かし、豚薄切り肉を一枚ずつしゃぶしゃぶして、色が変わったらザルに取る。
    3. フライパンにごま油・にんにくチューブ・豆板醤を入れ、中火で熱し、香りが出たら長ねぎを炒める。
    4. 長ねぎがしんなりとしたら、A

      砂糖 小さじ2、酒 小さじ2、しょうゆ 大さじ1+1/2

      を加え、2分煮詰める。
    5. ①を加え、豚しゃぶと長ねぎ・調味料を混ぜたら、火を止める。
    6. 器にご飯を盛り、④を乗せる。
    0 143

    コメント・感想 Comment

    199916 さん
    2021.09.13 20:37

    冷凍保存は可能ですか?

    maina (坂本真衣)
    maina (坂本真衣) さん
    2021.09.13 21:59:35

    コメントありがとうございます♡冷凍保存は出来ますが、味が少し薄くなったり、食感が変わる可能性があるので、出来あがりすぐに食べていただくことをお勧めします★ 冷凍したあとに解凍する場合、調味液に油が入っているので、電子レンジでの解凍はお気をつけください!常温で戻して、お鍋で加熱すると良いと思います^ ^

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