副菜
『15分で簡単★』若竹煮
15分
- エネルギー65kcal
- 炭水化物12.5g
- 脂質0.5g
- たんぱく質3.5g
- 糖質11.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 今日のmainaレシピ𓌉◯𓇋 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 春の食材『たけのこ』を使って 本当に簡単にできる若竹煮のご紹介です！ かつおを効かせた出汁に 甘辛調味料を合わせた基本の煮物です。 ぜひ作ってみてください♪
作り方
下準備
・たけのこの水煮はよく洗い、食べやすい大きさに切る。- 1
鍋に、たけのこの水煮・カットわかめ・A 水200ml、砂糖・醤油大さじ1、酒・みりん・ほんだし小さじ1を入れ、中火でひと煮立ちさせる。
- 2
弱火にして、蓋をして10分煮る。
- 3
火を止め、粗熱が取れるまで鍋に置いておく。
ポイント
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✏︎手間抜きPOINT ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❶たけのこの水煮・カットわかめ・ほんだしを使って、下処理なし★時短で作ることができます！ ❷煮終わった後、粗熱が取れるまで鍋に置いておくことで、しっかりと味がついて美味しく召し上がっていただけます。
レシピID：436079
更新日：2022/04/25
投稿日：2022/04/25
作ってみた！
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