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    【作り置き】ピーマンとえのきのツナバター炒め

    副菜

    【作り置き】ピーマンとえのきのツナバター炒め

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    • 投稿日2023/02/07

    • 更新日2023/02/07

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \常備したい簡単美味しい副菜おかず/ ツナのうま味とえのきとバターが合わさって美味しすぎる一品です。 作り置きもできるので、お弁当のおかずにも◎

    材料2人分

    • ピーマン
      4個
    • えのき
      1/2袋
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • A
      しょうゆ
      大さじ2
    • A
      バター
      5g
    • A
      塩こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    火力は中火でしっかりと炒めてください♪ ツナ缶のオイルを使うので、油を入れずに炒めます。

    • ・ピーマンは細切りにする ・えのきは石附を除き、半分の長さに切る。

      工程写真
    • 1

      フライパンに、ピーマン・えのき・ツナ缶を入れ、ピーマンの色が鮮やかになるまで2分炒める。

      工程写真
    • 2

      A しょうゆ大さじ2、バター5g、塩こしょう少々を加え、1分ほど炒める。

      工程写真
    レシピID

    454088

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 20代~30代女性をターゲットに、 忙しい女性のための『時短・簡単・節約』レシピをNadiaやInstagramで発信。 大阪/吹田市で お料理教室mainakitchenを主宰しています。 働く女性・忙しい女性も、 ちゃんと栄養面・節約を考えて自炊したい! そんな方へ、 お料理を通してHappyLifeをお届けします。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。

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