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    主菜

    【電子レンジだけで】かぼちゃのそぼろ煮

    • 投稿日2024/06/08

    • 更新日2024/06/08

    • 調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \ごはん泥棒おかず/ 暖かくなってきたこの季節 火を使わずに煮物が作れると嬉しいですよね! 電子レンジだけでかぼちゃのそぼろ煮を 作ってみました〜🎃 加熱時間は10分足らず✨で出来るから 疲れて帰ってからも作りやすい! 作り置きもできるのでぜひ作ってみてね♡

    材料2人分

    • かぼちゃ
      250g
    • 豚ひき肉
      80g
    • A
      100cc
    • A
      砂糖・醤油
      各大さじ1
    • A
      和風顆粒だし
      小さじ1/2
    • 青ねぎ(小口切り)
      適量

    作り方

    ポイント

    電子レンジだけで作れる時短レシピ♡ とろみはつけずにさっぱりと食べられます! 加熱後、豚ひき肉が固まりやすいので、 崩しながらそぼろ状にしてください😆

    • かぼちゃは種とワタを除いておく。

    • 1

      かぼちゃは一口サイズに切り、所々皮を剥いておく。

    • 2

      ボウルにA 水100cc、砂糖・醤油各大さじ1、和風顆粒だし小さじ1/2を混ぜ、 豚ひき肉を加え崩しながら調味液と合わせたら かぼちゃを加えラップをして 600Wの電子レンジで7分加熱する。

    • 3

      一度取り出し、ラップを外してかき混ぜたら 再度ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。

    • 4

      器に盛り、青ねぎ(小口切り)を乗せる。

    レシピID

    484709

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

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