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火を使わずにできる、 大人も子供も大好きなメインおかず♪ ズッキーニは生でも食べられる食材だから 加熱時間も少なくて時短おかずに!
ツナ缶はコーン缶などでも代用できます。 ズッキーニ→なすで代用する場合は、油を引いたフライパンで加熱してからオーブンで焼く必要があります。
ボウルに、油分をしっかりと切ったツナ缶・A マヨネーズ大さじ2、砂糖・醤油各小さじ1を混ぜておく。
ズッキーニ・粗熱をとったじゃがいもを加え、よく混ぜる。
耐熱容器に、②・ピザ用チーズを乗せ、トースター(200°C)で8分焼く。
お好みでパセリをふる。
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!