飲み物
生絞りジンジャーグレープフルーツサワー
投稿日2019/03/07
更新日2019/03/07
調理時間5分
爽やかなグレープフルーツとピリッと生姜がきいた手作りサワーです。 ピンクグレープフルーツを使って女子力高めな一杯です♪ ボダムのダブルウォールグラスを使うと結露しにくく、冷たさも長く保ってくれるのでとてもおすすめです！
材料1人分（bodum ASSAM ダブルウォールグラス 400ml使用）
- グレープフルーツ1個(できればピンクグレープフルーツ)
- 炭酸水70cc
- 焼酎50ml
- 生姜1片
- 氷適量
- ガムシロップ適量(なくても可。お好みで。)
作り方
ポイント
焼酎の濃さはお好みで調整してください。
- 1
グレープフルーツは横半分に切り、半分は絞り、残りは櫛形に切る。 生姜は皮を剥き、半分は千切りにし残りはすりおろし絞る。
- 2
グラスいっぱいに氷を入れ、焼酎、グレープフルーツ果汁、生姜、炭酸水の順に加える。お好みでガムシロップを入れ、トップにグレープフルーツの櫛形を乗せる。 飲む時は軽く混ぜる。
レシピID
373237
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大迫 祐子
おうちごはんをおしゃれによりおいしく食べるために 「ヒトテマ」を大切にしています。 大学時代は建築を学び、店舗デザイナーとしても働いています。 そのため色合いや盛り付けにこだわった料理を得意としています。 シンプルだけど素敵な食卓を。