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    栄養満点!サバと茄子のチーズ焼き

    副菜

    栄養満点!サバと茄子のチーズ焼き

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    • 投稿日2022/09/28

    • 調理時間5(トースターで焼く時間を除く)

    バジル×チーズがたまらない!! サバと茄子がたっぷりの 食べ応えバッチリで栄養満点のおかずです🐟 包丁もほとんど使用せず、 材料をお皿に入れ込んでいくだけなので超簡単🌟 保存の効く缶詰めを使えば、 お魚が食べたい時にも手間ゼロで作れます☺️ お皿ごと食卓に並べられるのも嬉しいポイントです♪

    材料2人分

    • さば缶(水煮)
      190g
    • 茄子
      1本
    • SPICE&HERBシーズニング バジリコ
      1/2袋(3g)
    • ピザ用チーズ
      40g

    作り方

    ポイント

    ・さば水煮の汁をまるごと使うことがポイント。  旨味や栄養たっぷりに仕上がります! ・さばは細かくほぐすより、  大きめにほぐした方がボリームが出て見栄えも綺麗です。 #エスビー食品タイアップ

    • 1

      茄子は輪切りにして、水にさらしておく。

      工程写真
    • 2

      耐熱皿にさば缶(水煮)を汁ごと入れてざっくりほぐしたら、水気を切った茄子を重ね、SPICE&HERBシーズニング バジリコを上から振りかける。 ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。

      工程写真
    • 3

      ピザ用チーズをかけ、トースターでこんがりするまで焼く。

      工程写真
    レシピID

    440041

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    maki(まき)

    簡単時短「やみつきごはん」、材料2つから作れる「本格スイーツ」を発信中です✨ 給食調理をしていたこともあり、子供から大人まで喜ばれるレシピを目指しています。 パティシエ | 食育・給食調理10年

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