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    副菜

    サバ味噌煮缶で簡単洋風チーズ焼き

    • 投稿日2017/02/07

    • 更新日2017/02/07

    • 調理時間15(作業時間5分)

    お気に入り

    1319

    【缶詰*簡単アレンジ】帰宅してすぐに作れるおつまみです。サバの味噌煮を洋風に♪味噌とチーズがよく合い、ニンニクの香りで食欲アップ。ビールにもワインにも!

    材料2人分

    • サバ味噌煮缶
      1缶
    • ミニトマト
      4個
    • おろしにんにく
      小さじ1/3
    • オリーブオイル 
      小さじ1
    • 粉チーズ
      大さじ1
    • 黒こしょう
      少々
    • パセリみじんぎり
      適量

    作り方

    ポイント

    サバ缶190g(内容量140g)を使用 グツグツの美味しい缶詰の煮汁をパンを浸して食べたくなります。

    • 1

      トマトはヘタを取り半分に切る。 サバ缶は軽くほぐす。

    • 2

      ボールに①とおろしにんにく・オリーブオイルを入れ混ぜる。 耐熱容器に入れ、上から粉チーズをかける。

      工程写真
    • 3

      トースターで焼き色が付くまで加熱する(約200度で10分ほど) こしょうとパセリをかけてできあがり。

    レシピID

    146282

    「ミニトマト」の基礎

    「パセリ」の基礎

    「にんにく」の基礎

    質問

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • 162273
      162273

      2019/08/26 23:17

      簡単に作れたのに家族に喜んでもらえました★次回は赤ワインと一緒に食卓に出したいです。とてもおいしかったです★
    • pinoco
      pinoco

      2017/02/20 15:20

      すっごく簡単で美味しかったです。トマトを入れることで鯖の臭みも感じません。 粉チーズの代わりにチェダーチーズを2枚くらいちぎって乗せました。赤ワインによく合いました。

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    築山紀子
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    築山紀子

    C.P.A.チーズプロフェッショナル J.S.A.ワインエキスパート フリーライター 自宅でのおつまみ付きワイン教室を経て、 現在は、ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 チーズは毎日食べても太らない! 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 家族は、夫と、3歳児男の子の3人です。

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