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    【レンジだけですぐできる♪】豚バラと白菜とえのき蒸し

    【レンジだけですぐできる♪】豚バラと白菜とえのき蒸し
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    • 投稿日2022/10/28

    • 更新日2022/10/28

    • 調理時間10分

    帰ってからパパッと10分で♪レンジだけで簡単！！！ 低カロリーでダイエットにも◎あっさり！！ タレがほんとに絶妙です＾＾！！ ぜひ試していただきたいです♪

    材料2人分

    • 豚バラ肉薄切り
      200g
    • 白菜
      1/6個
    • えのき茸
      1/3袋
    • A
      しょうゆ
      大さじ2
    • A
      酢
      大さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • A
      顆粒鶏がらスープの素
      小さじ1/4
    • A
      粗挽き黒こしょう
      少々
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      白いりごま
      大さじ1
    • A
      小ねぎ（小口切り）
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ■ご使用の電子レンジにより加熱時間を調節してください。 ■お好みでラー油をかけても。 ■小ねぎは長ねぎでも！

    • 1

      豚バラ肉薄切りは食べやすい大きさに切る。白菜はざく切りにする。えのき茸は根元を落とし半分に切ったらほぐす

      【レンジだけですぐできる♪】豚バラと白菜とえのき蒸しの工程1
    • 2

      耐熱容器に白菜、えのき、豚肉の順に入れたらふんわりラップをして、電子レンジで600W、5分加熱する。

      【レンジだけですぐできる♪】豚バラと白菜とえのき蒸しの工程2
    • 3

      取りだして器に盛ったら、混ぜ合わせたA しょうゆ大さじ2、酢大さじ1/2、砂糖小さじ2、顆粒鶏がらスープの素小さじ1/4、粗挽き黒こしょう少々、ごま油大さじ1、白いりごま大さじ1、小ねぎ（小口切り）適量をかける。

      【レンジだけですぐできる♪】豚バラと白菜とえのき蒸しの工程3
    レシピID

    447547

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    まいのごはん。
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    まいのごはん。

    料理家

    • 調理師
    • 食生活アドバイザー

    新刊「子どもがどんどんおかわりするレシピ」好評発売中💛 ■Amazon、楽天ブックス、全国書店にて発売しております✨ ■東京都出身 埼玉県在住の年子姉妹(中1と小6)の母 ■元イタリアン料理人から保育園の調理師 現在は料理研究家として 企業レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室主催 など ■Nadia Artist 2022年3月〜 月間MVPを受賞をはじめ、献立賞、年間新人賞、動画賞を受賞 ■著者 「ほとんど100円なのに絶品100レシピ」 「子どもがどんどんおかわりするレシピ」 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし 仕事や家事、子育てなどに追われ、料理に時間をかけられない 家族がよろこぶおいしいごはんを作りたい。 そんな方々へ向けて日々研究し、発信をしています☺️

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