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    副菜

    白菜とレモンの塩昆布和え

    • 投稿日2022/11/14

    • 更新日2022/11/14

    • 調理時間10

    レモンの酸味と香りが爽やかな和え物です。 レモンの香り成分であるリモネンには、リラックス効果や疲労回復、血行促進効果があります。 リモネンはレモンの皮に多く含まれているので、ぜひ皮ごと食べてください(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

    材料2人分

    • 白菜
      1/8
    • レモン
      1/4
    • 塩昆布
      15g
    • 小さじ1/4

    作り方

    ポイント

    ゆずで作っても、季節感があり爽やかで美味しいです。

    • 白菜は千切りにして塩を振っておく。 レモンは1/4のくし切りにしてからいちょう切りにする。

    • 1

      白菜をよく絞り、水気を切る。 ボウルに白菜、レモン、塩昆布を加えて和える

      白菜とレモンの塩昆布和えの工程1
    レシピID

    447767

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    くろちゃん/黒野杏子

    【自己紹介】 美味しいものと可愛いものが大好きな 1歳と3歳の2児の母です。 ︎︎︎︎☑︎栄養士 ︎︎︎︎☑︎フードスペシャリスト ︎︎︎︎☑︎食育インストラクター ︎︎︎︎☑︎調理師 ☑︎食品衛生責任者 Instagram @kurono_kitchen で レシピ投稿しています https://instagram.com/kurono_kitchen?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA%3D%3D&utm_source=qr

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