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白菜とレモンの塩昆布和え

白菜とレモンの塩昆布和え
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  • 10分

レモンの酸味と香りが爽やかな和え物です。 レモンの香り成分であるリモネンには、リラックス効果や疲労回復、血行促進効果があります。 リモネンはレモンの皮に多く含まれているので、ぜひ皮ごと食べてください(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

材料2人分

  • 白菜
    1/8
  • レモン
    1/4
  • 塩昆布
    15g
  • 塩
    小さじ1/4
!安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    白菜は千切りにして塩を振っておく。 レモンは1/4のくし切りにしてからいちょう切りにする。

  • 1

    白菜をよく絞り、水気を切る。 ボウルに白菜、レモン、塩昆布を加えて和える。

    白菜とレモンの塩昆布和えの工程1

ポイント

ゆずで作っても、季節感があり爽やかで美味しいです。

レシピID：447767

更新日：2022/11/14

投稿日：2022/11/14

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