1. 鶏モモ肉とズッキーニと新じゃがいものハニーマスタードソテー

    鶏モモ肉とズッキーニと新じゃがいものハニーマスタードソテー 8分前

    とっても美味しかったです。本当にお店の味でした。高齢の両親も絶賛でした!また作ります。レシピありがとうございました!

  2. シャリシャリ玉ねぎとトマトの中華風マリネ

    シャリシャリ玉ねぎとトマトの中華風マリネ 9分前

    201人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ねぎ塩ダレが絶品♪豚肉の一口ステーキ

    ねぎ塩ダレが絶品♪豚肉の一口ステーキ 10分前

    242人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ほんのり甘さがクセになる♡しめじ入りハニーポークケチャップ

    あみんさんがレシピを投稿しました!10分前

  5. カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】

    カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】 11分前

    257人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ビターチョコレートクッキー

-

2014.02.11

分類

調理時間: 0分

ID113534

磯村優貴恵

一緒に食べよ☆Yukierecipe

ビニール袋一つでできるビターチョコレートクッキーです。
ココア+チョコレートでいつもよりほろ苦&濃厚な仕上がり!
大人バレインタインに是非♡

おもてなし クッキー チョコレート 子供

このレシピをサイトに埋め込む

材料(20枚分)
(A)薄力粉 50g
(A)米粉 50g
(A)ピュアココア 25g
(A)きび砂糖 25g
(B)油 40g
(B)はちみつ 10g
ビターチョコレート 20g
アーモンド(無塩) 6粒
作り方
Point!
●ホロホロと崩れやすい生地なので、ビニール袋の中で揉む時は体温で温めるようにするとまとまりやすくなります。 ●どうしてもまとまらない時は油or牛乳を小さじ1加えてもOKです。 ●アレンジとして、ラム酒やコアントローを数滴混ぜても◎
  1. 【準備】・チョコレートは湯煎にかけて溶かしておく・アーモンドは大きめに刻む・オーブンは170度に予熱しておく
  2. ビニール袋に(A)を入れてよく混ぜる。
  3. (B)とチョコレートを加え揉み込むようにしてなじませる。
  4. 粉っぽさがなくなるまで揉んで、そのまま直径3cmほどの棒状にする。※ビニール袋の上から握るようにして形を作ると手も汚れません!
  5. 8mm幅に切る。クッキングシートを敷いた天板に並べ、アーモンドを乗せて中段(もしくは下段)で170度で20分焼く。出来たては柔らかいので、粗熱が取れてから取り出しましょう。※包丁で切る時は優しくゆっくり前後に動かしましょう。
17 149
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 8月12日更新!
     もちもち食感!バナナ×チョコレート×ナッツの『うどんdeロリポップケーキ』

    もちもち食感!バナナ×チョコレート×ナッツの『うどんdeロリポップケーキ』

    この特集を読む
  2. PR 8月12日更新!
    フライパン用ホイルシートで焦げ付きなし♪「ガッツリ美味しい!サムギョプサル丼」

    フライパン用ホイルシートで焦げ付きなし♪「ガッツリ美味しい!サムギョプサル丼」

    この特集を読む
  3. PR 7月21日更新!
    普段の基礎調味料と味の素®で作れる!うま味万能だれでおいしく減塩レシピ

    普段の基礎調味料と味の素®で作れる!うま味万能だれでおいしく減塩レシピ

    この特集を読む
  4. PR 8月13日更新!
    ごまとガーリックの風味とうま味でワンランクアップ!海老チャーハン

    ごまとガーリックの風味とうま味でワンランクアップ!海老チャーハン

    この特集を読む
  5. PR 8月13日更新!
    肉料理に合う!無洗米を使ってBBQにおすすめの「パイナップルのエスニックピラフ」

    肉料理に合う!無洗米を使ってBBQにおすすめの「パイナップルのエスニックピラフ」

    この特集を読む
  6. PR 8月12日更新!
    めんつゆで簡単&みんなよろこぶ味付けに!「なすと焼豚の焼きラーメン」

    めんつゆで簡単&みんなよろこぶ味付けに!「なすと焼豚の焼きラーメン」

    この特集を読む
  7. PR 8月12日更新!
    ごま油香る!夏のスタミナ「豚キムチそうめん。」

    ごま油香る!夏のスタミナ「豚キムチそうめん。」

    この特集を読む
  8. PR 7月30日更新!
    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー」

    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×おもたせ (19) 子供×ミルフィーユ (16) クッキー×黒ごま (3) チョコレート×黒豆 (3)
もっと見る

「クッキー 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは