副菜
グリルにんじんのチーズまみれ
投稿日2018/06/21
更新日2018/06/21
調理時間20分
いい素材に巡り合えたらシンプルな調理法が一番！じっくりグリルしたにんじんは甘みも増し、それだけで主役級です。 バゲットに挟んでサンドイッチにしても美味しいですよ！
材料2人分
- にんじん3～4本
- ピザ用チーズ適量
- オリーブ油大さじ2
- 塩少々
- 黒こしょう少々
- タイム適量
作り方
ポイント
・にんじんをピザ用チーズの上に乗せたら10秒程そのままで！チーズが溶けてにんじんに絡んでいい感じになりますよ♪ ・にんじんの大きさによってグリル時間は調整して下さい
- 1
にんじんにオリーブ油を絡め、塩を振り、タイムの枝と一緒に約15～20分焦げ目がつき、柔らかくなるまでグリルする
- 2
グリルしている間に、ピザ用チーズを器に敷く
- 3
1を器に盛り、ピザ用チーズをまぶしつけ、黒こしょうを振る
レシピID
308792
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Sakura
フードスタイリスト/フォトスタイリスト 埼玉出身 ”シンプルな素材でも魅せ方次第で特別感のあるおうちごはん”に変身させるちょっとしたコツをご紹介していきます。 食べ物にはパワーがあります。そのパワーをスタイリング、料理を通して皆さんに感じていただきたいです！食べ物から『元気』をもらいましょう！！ 現在は企業用の広告、カタログ、WEBスタイリング、雑誌、レシピ制作、撮影などを担当。 【保有資格】 フードコーディネーター（祐成陽子クッキングアートセミナー卒業） フォトスタイリスト 豆腐マイスター 食品衛生責任者 インナービューティーダイエットアドバイザー