副菜

グリルにんじんのチーズまみれ

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物14.2g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質11.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

いい素材に巡り合えたらシンプルな調理法が一番!じっくりグリルしたにんじんは甘みも増し、それだけで主役級です。 バゲットに挟んでサンドイッチにしても美味しいですよ!

材料2人分

  • にんじん
    3~4本
  • ピザ用チーズ
    適量
  • オリーブ油
    大さじ2
  • 少々
  • 黒こしょう
    少々
  • タイム
    適量

作り方

  • 1

    にんじんにオリーブ油を絡め、塩を振り、タイムの枝と一緒に約15~20分焦げ目がつき、柔らかくなるまでグリルする

  • 2

    グリルしている間に、ピザ用チーズを器に敷く

  • 3

    1を器に盛り、ピザ用チーズをまぶしつけ、黒こしょうを振る

ポイント

・にんじんをピザ用チーズの上に乗せたら10秒程そのままで!チーズが溶けてにんじんに絡んでいい感じになりますよ♪ ・にんじんの大きさによってグリル時間は調整して下さい

作ってみた!

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