副菜
5分おつまみ。がりと玉ねぎのトマトサラダ
投稿日2022/01/25
更新日2022/01/25
調理時間5分
え、がり？でも何これ簡単で美味しすぎる…！そんなおつまみです。 友人とお店で食べたメニューが美味しくておうちで再現しました。ぜひお試し下さい！
材料2人分
- トマト2個
- がり、玉ねぎ各50g(玉ねぎは約1/4個)
- 和風ドレッシング適量(イタリアンドレッシングでもOK)
作り方
ポイント
とっても簡単なので特になし。 ドレッシングは、好みですがオイル入りの方がよく絡んで美味しいと思います。 お店ではイタリアンドレッシングがかかっていましたが、和風ドレッシングでもとても美味しいです。
- 準
特になし。
- 1
がりを汁ごと器に入れ、薄切りにした玉ねぎを加え、がり、玉ねぎを和える。
- 2
トマトのへたを取って4等分にし、器に盛る。トマトに①(汁は除く)をのせ、和風ドレッシングをかける。
レシピID
430048
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高橋 はるな
料理家
- フードコーディネーター
- J.S.A.ワインエキスパート
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ワイン&フードコーディネーター レコール・デュ・ヴァン講師 4年制大学卒業後、大手航空会社に勤務し、ワインと食事のマリアージュや各地の食文化に触れ、食への関心を深める。 現在は食品メーカーやTV、カタログ等のレシピ開発、撮影に携わり、ワインスクール、レコール・デュ・ヴァン講師を務める。 子どもと食べるヘルシーで食材の味を感じられる家庭的な味付け、かつワインに合うおつまみレシピが得意。 最近のマイブームはぬか漬けと味噌作り。 夫と2人の子どもと4人暮らし。 現在募集中の講座はInstagramでチェックしてくださいね。 【料理に関する資格】 ・東京會舘クッキングスクール 特選コースディプロマ ・フードコーディネーター ・ワインエキスパート ・WSET level.3 ・ブロンズ認定講師 【受賞】 ・白百合醸造 ロリアンマリアージュコンテスト「 優秀賞」